柿花菜怎么作好吃?

仲孙瑶锦仲孙瑶锦最佳答案最佳答案

我做过最棒的一次,是拿它来配海鲜酱油! 把柿子椒去籽后切成细丝,用盐腌一会儿,滤出水分待用; 将虾米、海米(就是鲜贝)用开水浸泡,待软后捞起沥干备用; 把酱油、葱花调成汁,和虾米、海米一起放入锅中炖开,然后放入柿子椒丝,搅拌均匀即可食用了~

我第一次做的时候忘了放虾米,所以做出来的味道有点寡淡……后来加进去之后简直完美!咸香中带有丝丝的甜味儿和辣劲儿,非常开胃!喜欢辣的还可以放点剁辣椒,那就更妙了~ 我还做过糖醋藕丁,酸酸甜甜的特别好吃,不过这个做法不太健康,不建议尝试..... 先写这么多,有想到再补充~

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