什么牌宫面好吃？
作为一个常年在面食领域深度徘徊的吃货，这个问题简直是为我而设！ 说到宫面就得提到我的老家——河北赵县（对就是有个著名寺庙赵州桥的那个赵县），这地方宫面名气最大，历史悠久。据说是唐代宦官进献的贡品，当时称“御河面”。因为是用内河水(今为滏阳河)和面、蒸煮而成，所以又称“河漏”（内河之漏）。至于为什么又叫宫面就不得而知了，大概是因为皇家御用之物吧.....
虽然我家离县城不远，但小时候家里穷，偶尔才能吃到一次宫面，记忆里总是散发着淡淡的幸福感。 后来外出求学、工作，每当想起那白润绵软、劲道十足而又回味无穷的面条时，总不忘跑超市买来解馋。网上也有卖，但总觉得不好使。直到前不久去北京出差，在朝阳区双井附近一个不大的菜市场中发现一家门面极其窄小却挂着一个硕大招牌的卖宫面铺子，喜出望外，立刻买回一堆解解馋。 这家铺子的面特别筋道，煮熟后条条缕缕，再配上独特的佐料，那个味道真是妙不可言。尤其是夏天，用黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜加入醋、酱油、辣椒油、芝麻酱、花生酱等调成一碗可口的拌面，顿时让人胃口大开。
不知道题主是哪里人，如果实在找不到好的宫面试试我这土法炮制出来的拌面，保准让你吃得大汗淋漓却又欲罢不能。PS：千万不要放味精哦～