菠菜拌什么好吃的？
2.做法超简单，10分钟搞定 3.味道好到极致（连吃两碗） 先上成品图！ 菠菜、粉丝焯水备用 两个鸡蛋打成蛋液，加少许盐，搅拌均匀 下锅煎成蛋饼，切丝待用 小米椒切圈，大蒜剁末 加2勺生抽+1勺香醋+少许白糖提味 再加少许香油，搅拌匀了倒在菠菜上 最后撒上白芝麻和花生碎~大功告成啦~ 小贴士： 1.炒鸡蛋的时候不用放油； 2.小米椒很辣，不喜欢可以换成尖椒。 这道菜的做法非常简单，主要就两道工序，一是凉拌，二是煎蛋皮。但就是这么简单的菜，做出来的味道却是极好极地道的。首先颜色非常漂亮，碧绿相间的菜汁儿与金黄酥脆的蛋丝互相交织，再加上红色的小米椒圈和大蒜沫点缀其上，让人看了就有食欲。其次味道极佳，微辣中带着一丝丝甜味儿，滑嫩的菠菜夹杂着酥脆的蛋皮，两者在唇齿之间碰撞出美妙的佳肴。