油椒怎么吃好吃？
昨天做了油辣椒。之前做这个辣椒，都是妈妈做，给我带到学校去吃。 这次自己亲自做，还挺有成就感的……哈哈~ 用料很简单，红辣椒，植物油，盐，花椒，八角（可有可无）。
步骤一 把红辣椒洗干净晾干水。（注意：一定要晾干！不然会有生水进入，辣椒会烂掉！）
步骤二 把辣椒切成两半或者三半。看个人喜欢了啦～我是因为不喜欢吃里面的籽所以切的比较深……
步骤三 在锅里放入适量的植物油和食盐。（如果咸的话就只放植物油哦~~因为后面还要炒的呀~~而且感觉放了盐再炒会很难炒）
步骤四 看油温升高后，把切好的辣椒放进去。开始爆炒吧～
步骤五 小火慢慢炸，不停地翻炒。（期间可以尝一下味道，根据口味调节啊~~我个人认为油炸的东西稍微咸点好吃些）
步骤六 最后变成这样就可以了。看起来红亮红亮的～
步骤七 最后盛盘里，大功告成啦～ 这个辣椒的做法其实很简单的哈，就是比较费油……不过真的很香很香~~~用油量非常大……做好了一盘可以吃好几顿的呢~~