青椒塞肉好吃吗？
没吃过这个菜，做过一次，味道很不错 具体做法如下： 材料：鸡胸肉、青椒（其他的蔬菜也可以）、葱姜蒜适量、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、盐、料酒、干淀粉适量
步骤： 1.鸡肉洗净去掉筋膜，顺着纹路切成薄片。加入葱、姜、蒜末，生抽、老抽、白糖、胡椒粉、盐料酒抓匀后腌制20分钟。（这里用的生抽和老抽都是零添加的，颜色不是很深）
3.腌制好的鸡肉用平底锅煎至两面金黄。煎好的鸡肉盛出来待用。
4.利用锅底油爆香干红辣椒、花椒和葱花。（我这次做的比较急，就只放了辣椒圈和花椒，其实应该放干辣椒和葱花）
5.放入青椒翻炒均匀，可以看到辣椒有点变软了。
6.将鸡肉倒进锅里，让每个青椒都沾上鸡片，大火快速翻炒收汁，最后撒点葱花装盘即可。
PS，这道菜真的很好吃！尤其喜欢吃辣的朋友一定会爱上它！不过注意不要买到青红椒哦，否则口感就会差很多~