爬蚱怎么吃好吃？
夏天到了，又是吃爬蚱(知了猴)的好时候啦！ 说起这个爬蚱（知了猴）那可是我的最爱，记得小时候夏天晚饭之后，大人们会拿着手电筒去田野里捉爬蚱，我因为不喜欢摸黑所以总是跟在大人后面捡那些已经死了的爬蚱，运气好的话能捡到好多，拿回家放在饭锅里蒸熟，拿出来蘸着酱油、蒜泥吃，那可是最好的下酒菜呀，一个不小心的话还会被我妈用擀面杖打手，太疼了…
后来长大了出去上学，每次回去都能吃到妈妈做的一道特色菜-炒爬蚱（好像只有我的家乡有这样的吃法），把刚刚捉回来的爬蚱用清水洗干净，然后用油炸熟，配上青椒或者黄瓜丝儿炒一下，味道酸酸辣辣的很独特，其实只要不嫌弃它的味道和感觉就像吃虾皮的感觉差不多，而且有点硬硬的还挺有嚼劲呢！一大盘子可以吃好几天呢！
现在自己在外地工作，每年夏天最期待的就是收到家里寄来的包裹，打开来里面整整齐齐一层叠一层的都是刚刚蒸熟的爬蚱，让我瞬间回到童年，那种熟悉的味道又飘散在空气中……