红豆泡多久煲好吃？
这个要看你具体做什么用，如果只是煮汤喝的话，用清水浸泡10分钟左右就可以了；但是如果是想要做成豆沙的话，那就需要多泡一会儿了，大约30分钟左右吧。 我之前也做过不少的豆沙，因为家里的小朋友很喜欢吃，所以经常会做。
我一般是用红豆和糯米一起做的，先把红豆用水浸泡半个小时左右，然后把两者都放入电饭煲内，加入清水，开始煮，煮到熟透，再加糖拌均匀即可。 这样出来的香味就很浓了，而且也很软糯可口。 如果喜欢甜食的人，还可以把做好的豆沙馅儿，包入糯米皮里做成了小圆子，然后下锅煮熟，加点糖，味道也是极好的呢~
除了直接煮着吃，你还可以把它压碎后用来煮饭、煮粥或者做馒头、面包、蛋糕等等，都行。 用不完的豆沙可以分装在干净的容器内，密封起来，放在冰箱内冷藏保存。 如果你做得比较多，一次吃不完，也可以冻起来了，等以后想吃了再拿出来吃。 但是要注意的是，无论什么时候吃，都要记住先加热蒸煮一下哦～