早餐芦笋怎么做好吃？
1、准备食材，芦笋去掉根部，清洗干净 胡萝卜切丝，鸡蛋打成蛋液 面粉中加泡打粉、小苏打、盐拌匀（少量）调成糊状备用
2、锅中加水煮开，加入少许盐，把胡萝卜丝放进去焯一下水，捞出过凉水备用。
3、锅中热油，放入蛋黄液和芦笋一起炒香，然后倒入面糊，小火慢煎，一面煎好之后给两面都煎一煎哦。
4、成品。颜色很漂亮吧～金黄酥脆的小饼，搭配甜甜的沙拉，完美！
小Tips：
1、在调面糊的时候，最好是一点点往里加盐，因为蛋黄本身就是咸的。另外加一点食用油进去也会更好吃。
2、泡打粉和小苏打千万不要放多啦，一点点就够了，太多会发酸。
3、如果喜欢吃脆一点的面包，可以在面糊里加点淀粉，这样烤出来的会更加脆。不过我觉得这样的面包没有软糯的口感好吃呢。嘻嘻~我可能比较重口味啦。