怎么做土豆粿？

花巍嫣花巍嫣最佳答案最佳答案

1、准备材料：土豆、面粉、盐。

2、土豆切片放进蒸锅蒸10－15分钟，至筷子能轻松插透。

3、将蒸熟的土豆压烂成泥状，加进一些面粉和盐搅拌均匀。

4、将搅拌好的土豆泥揉成团。

5、取一小团捏扁，包上喜欢的馅料，像包饺子一样将口收紧。

6、做好的生坯就可以下锅煎熟了。

7、平底锅放油，烧热后转中小火，将生坯放进去煎至表面微金黄就可以啦！

8、香喷喷的土豆粿就做好了，出锅后趁热吃！

小贴士：喜欢吃甜的也可以直接包糖馅，味道也很不错哦！

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