油菜都怎么吃好吃？
2.4日更新，最近很多朋友都在找这个菜的做法，先给你们出个简易版的，稍后我会重做的~ 准备食材：小油菜、花生、干红辣椒、大蒜、盐、生抽、蚝油、陈醋、白糖 第一步：烧水，水里放少许食盐，小油菜焯熟，出锅过下冷水（保护蔬菜中的维生素） 第二步：锅中热油，放入蒜末、辣椒段爆香 第三步：倒入小油菜，加盐、生抽、老抽、香醋和糖调味，收汁儿出锅～～～～～～～～～～
10月8日更新～～～～～～～～～ 我之前做这道菜的时候，是直接用的超市里卖的腌雪里蕻，后来有朋友跟我说，要是我能把那股腥味去除了，就更好吃了！ 所以这次做了改进，用五花肉炒雪里蕻，再配上青蒜苗末和小米椒提味，味道好极了～～～～～～～～～ 准备材料： 五花肉、雪里蕻、青蒜苗、小米椒、姜、豆瓣酱 第一步：将雪里蕻洗净，用凉开水浸泡一段时间（我是在市场买的时候让老板帮忙处理干净的）；葱切段，小米椒切圈，姜切丝备用。
第二步：热锅凉油，加入五花肉，煸炒至变色，加入姜末和郫县豆瓣，继续翻炒，直至出油，并出香味。
第三步：加入雪里蕻翻炒均匀，加入适量生抽、老抽、料酒，焖煮5-10分钟。
第四步：加清水，没过食材一半的位置即可，大火烧开，小火慢炖30分钟左右，待汤汁收浓，加入适量鸡精和味精，翻炒均匀后即可关火。 最后撒上葱花和香菜，美味佳肴就完成了～～～～～～～～～ 大功告成～～～～～～～～ 请客去吃！！！