什么好吃的甜点?

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甜食简直是我们的命啊! 作为一个合格的吃货,走过大江南北,尝过诸多美食,但让人念念不忘的却只有一个——沈大成。

沈大成在糕点界可以说是网红一般的存在了,它家的条头糕、条头糕酥皮汤包、葱油饼、椒盐麻团都是一绝!尤其是条头糕和条头糕酥皮汤包,真的是超级好吃! 条头糕是用糯米粉制作的,所以吃起来特别的软糯,夹杂着酸甜的果酱,口感层次丰富。

最妙的是,因为里面夹杂着花生颗粒和果酱,所以一口咬下去不会感觉太软塌,而是很有嚼劲哒~ 除了条头糕,沈大成家的葱油饼也是一绝。薄薄的小饼子,酥脆得不得了,上面撒着的芝麻香味扑鼻,嚼起来咸香的葱味儿混合着面香在唇齿之间荡漾开来,美味极了。

除了糕点,沈大成家的蟹壳黄馒头也很棒哦,金黄饱满,外脆里嫩,配上咸香十足的肉松,一口下去超满足~ 除了以上,沈大成还有很多很多好吃的点心,等你去探索哦~ \n\n/ 沈大成门店信息 / 沈大成 - 地址:复兴东路619号 营业时间:07:00-20:30 价格:均4元/个

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1、拔丝红薯

用料:红薯400克,白糖100克,芝麻50粒。

作法:

1、将红薯去皮,切成滚刀块。

2、坐锅点火倒油,油热后放入红薯,炸至金黄色,捞出沥干油。

3、锅内去油重新上火,放入白糖、少许水炒至糖融化稍变色时,放入炸好的红薯,迅速翻炒均匀,将红薯裹匀糖汁,将芝麻撒在上面炒匀,出锅后放入凉开水中“拔丝”即可。

2、蒜香焗红薯

用料:红薯200克,青红椒80克,红椒40克,大蒜50克,鸡蛋清1个,盐、味精、白糖、生粉、高汤、色拉油各适量。

作法:

1、将青红椒和红薯分别切成片,红薯用鸡蛋清、盐、生粉上浆拌匀,青红椒切粒。

2、锅内倒油,油热至五成时,放红薯片炸熟捞出。

3、将锅洗净,重新放油,放入蒜沫、青红椒、红薯片炒匀,入味精、糖、高汤炒炒匀装盘即成。

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