石城薯饺哪家好吃？
本人在石城生活过三年，对于这里的美食还是比较有研究。说到薯饺，在石城还真有人开了一家专门卖这个的店！虽然其他地方也时有见到过卖薯饺的，但是像石城这家如此“专业”的还属首家，而且店里还供应其他当地美食，值得一逛。 这家店就在中山路附近，店面不大，但非常温馨，给人一种舒适的感觉。
据老板介绍，他是广东梅州市五华县人，因为热爱自己的家乡，所以想把家乡的美食带给大家吃。于是就来到了石城，开了这样一家店。虽然他说的轻描淡写，但看得出来他是一个很有想法的人。
在石城有很多卖传统小吃的店，但像他这样环境干净整洁的并不多，更何况还那么“专业”只卖一道小吃。当问到为啥不做其他菜品时，他说到：“我这是特色店，我要把最好的东西带给你们。如果做多了其他菜式，那我就不能保证食材的新鲜和品质了。”听着他的解释，不得不佩服他对自己店铺的定位和对食物的要求。
说到食物的品质，从他对食材的挑选就能体现。比如猪肉，他不是用市面上常见的瘦肉，而是用肥瘦相间的五花肉，这样做出来的菜肴才会不油腻而香味十足；而蔬菜也都是每天新鲜采购，保证入口的新鲜度。
可能很多人不知道，在石城有一种独特的小吃叫芋糍，是用芋子和米粉制成的，外面酥脆，里面绵软，配上满满的白糖，吃起来香甜可口，是许多人的最爱。不过在外面吃饭，很多人都反应不好找，因为不是每家有卖。而在他家，不仅可以吃到刚出锅的芋糍，还有炒芋糍、芋米果等风味独特的芋类食品。
除了芋类食品外，他家的豆干也不错，尤其是豆干火锅，烫上新鲜的青菜，再吃一口香香的豆干，美味又健康。