面做饼怎么好吃？
2、中筋面粉500g，加水340ml拌匀成面团； 3、盖上保鲜膜或湿布醒15分钟以上； 4、把面团分成等量的剂子（约65g每个）； 5、取一个剂子擀成薄薄的片状（约3mm厚)，均匀铺上一层食用油或植物油； 6、从下往上卷起成一个细长的圆柱体； 7、用刀切成两段，每一段再揉圆按扁； 8、锅里放少许油烧至微热，改中小火，把生坯放在锅中，用小火慢慢煎熟即可【注意事项】
1、和面要软硬适中，表面光滑，有嚼劲但不粘手。太软会难以成型，甚至很难从锅里拿出来。
2、如果面团太干不太好揉，可以适量加水或牛奶调节。
3、面团一定要充分醒发，否则会比较难吃。
4、蔬菜可以换成你喜欢的各种时蔬，比如香菇青菜、韭菜鸡蛋等等……