海带皮怎么煮好吃？
凉拌海带丝是餐桌上十分常见的菜了，可是有人不喜欢吃，觉得它吃起来太咸、味道苦；也有人会觉得它难嚼不好咬，今天教你一个妙招助你搞定海带丝！ 海带是一种营养丰富的食用海藻，富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养物质。 经常吃海带可以补充身体所需的营养，对心血管健康有保护作用，能够降低血脂浓度，防止动脉斑块形成，有预防高血压的作用。而且经常吃海带还有美容功效哦，它可以祛除脸上痤疮留下的痕迹以及肤色暗黄，使得皮肤更加红润有光泽。 用清水将海带丝洗净并泡软，然后控干水分备用。
在锅中加入少许橄榄油，然后将切好的葱花和香菜放入锅中炒出香味。 把海带丝放入锅中，再加入适量生抽、陈醋和食盐翻炒入味，最后撒上白芝麻即可出锅啦！这样一盘美味又简单的凉拌海带丝就做好啦！ 喜欢辣味的朋友还可以适当加入辣椒丝一起拌着吃了！
用海带和其他食材一起炖煮也是不错的选择。比如排骨汤就可以加上几块海带结一起炖，清淡不腻，好喝又滋补。 或者可以用海带和花生一起煲粥喝，粥里加上点葡萄干也很不错呢。
另外，很多人不吃海带是因为觉得它的腥味太重了，其实学会这三招去腥小技巧，让你轻松搞定这道菜。