温州哪家鱼好吃?
先上图,这家已经倒闭了。在温州吃到的最棒的酸菜鱼,老板是四川人,他说他的酸菜是用泡菜和鱼肉一起做的,所以味道特别鲜美。
图二、三 ,这家的鱼非常好,推荐黄辣丁(黄剌鱼),刺很少而且肉很嫩。价格也很划算,一条黄剌鱼加青菜,一碗米饭才38元。环境也不错,就是位置有点偏。
最后一家,也是最近发现的宝藏店铺,一条小鱼二两左右,鱼头汤非常鲜,鱼皮滑溜溜的,鱼肉入口即化,连骨头都是酥的!两个人一条鱼加菜刚好,地方不太好找,在人民东路,名字也挺奇怪的,“张记豆花面馆”。面也很好吃,不过我没拍照……
其他的,比如小北路的鱼丸,五马街口的酸菜鱼,人民路的老鸭煲,东欧新城的鱼杂,南塘风貌区的烤鱼等等,也都还行吧。 对了,还有一个比较特殊的店,在府东路,叫做“李渔”,里面卖的是全鱼宴,各种鱼的做法都有,价格倒是挺贵的,一条小鱼一百多元……但是,真的很好吃哦~
温州有山有水有海,所以鱼的品类和吃法也是多种多样,口味鲜辣香甜酸等等各有特色。那么在温州吃鱼哪家最好吃呢?我觉得还得说是五味轩。
五味轩有山珍,海味,河鲜等多个店,其中吃鱼去有海味就很不错。五味轩海味在杨府山公园附近(鹿城路和惠民路交叉口),交通方便,停车也很方便。
五味轩很大,装修风格很有温州本土气息,坐上去感觉比较舒适。服务员态度很好。
五味轩的菜品非常丰富,而且价格也不贵,这里的鱼做的口味都非常好。
推荐口味酸辣的葱爆河鲫鱼,鱼肉很细嫩。
口味甘香的清蒸黄鱼,黄鱼肉质鲜嫩洁白,口感甘香。
鲜辣可口的椒盐海鳗,海鳗肉很有嚼劲,味道鲜辣香口。
红烧鲳鱼,鲳鱼味道鲜美,无论是煎烧酱烩都十分可口。
椒盐黄鱼饼,口味咸香,内酥外脆。
五味轩其他菜也非常不错,有时间可以都尝一下。