安庆什么面条好吃?

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个人口味,仅供参考 ①谢师傅水饺面馆,价格实惠,味道赞,就是环境一般般; ②张师傅水饺店,同上; ③老上海小笼包,味道不错,值得一试;

④聚红盛,价格实惠量又大,肉包子很好吃啊~ ⑤阿四牛肉面,味道很不错的一家牛肉面;⑥刘记水饺,味道比谢师付更好一点;⑦丁记水饺馆,店面很小,饺子馅很足 ⑧叶记水饺店,店面更小巧,性价比不错,饺子馅挺好吃的~⑨李小姐水饺店,小店两间门面,人很多,饺子很好吃的哇!!

⑩大碗先生,这家不是面食,是炒菜,但是!!土豆丝绝对是一绝啊~ 还有一家叫啥忘了…反正就在龙山路上的,那家面馆的葱油饼超好吃啊~~ 小南门那块有个小祠堂,里边的烧麦也很好吃~

轩辕一龙轩辕一龙优质答主

在安庆的巷子中有一种地道美食,那就是罗汉豆面。豆面的主原料是一种黄豆制成的罗汉豆,在开水锅中煮后形如爆米花,入口豆香浓郁。在罗汉豆的基础上配以手工制作的面条,面条煮熟后捞至刚烧开的豆浆中滤一下再捞出,在调料水里打个滚盛在碗里,再撒上已经煮熟的罗汉豆,加上切得很细的榨菜和葱花,最后在加入一勺辣汤即成。面条滑润筋道、罗汉豆柔软香甜、辣汤香辣鲜美……再加上豆浆的醇厚,多种特色集于一碗之中,吃在嘴中味道丰富、相映成趣。因为是全豆工艺,符合现代营养学的要求,所以这种面条既好吃,又养人。难怪早在30年代,安庆就出现了王记、朱记、汪记、夏记等豆面店,其中以王记罗汉豆面最为著名。

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