圆子怎么煮好吃？
熊黄最佳答案
首先，你要有个锅.....其次，你要有圆子（这个我没办法帮你） 最后，告诉你怎么做吧 1、把圆子和冷水同时放入锅中大火煮开；（水不要太多哦）
2、煮沸后调至小火慢慢炖； 3、在锅里加入切好的小白菜或菠菜同煮，青菜熟后可以加点盐调味；也可以打一个鸡蛋进去搅散之后加到粥里，更香滑；
4、一碗香甜可口的腊八粥就完成了！ 小贴士： 喜欢软糯口感的可以把食材煮熟之后再放入冷冻室冻一晚再下锅煮。这样熬出的粥软糯丝滑，还带有冰晶的特殊口感~ 喜欢嚼劲十足的可以直接煮！ 还可以根据自己的喜好添加不同的食材呢，我的方子只是基础配方，你可以尽情发挥想象力来添加各种食材啦～ 比如说，可以在里面加入红豆一起煮，这样就可以吃到一碗红豆粥了～ 或者往里面加入糯米和红糖，这碗甜汤就够美味啦～ 甚至还可以在里面打入两个鸡蛋，做成咸味的蛋花粥～
圆子最好用红糖，加红糖的不容易坏。最好是木盆子里发的才好吃。
油炸酥圆子需要准备的食材：元宵粉、开水、糖、黑芝麻、猪油、碗。
做法步骤：1、首先准备两大把的元宵粉(元宵粉比较细比较粘，做出来的圆子容易包馅，炸出来比较酥)，在中间挖一个洞，把滚烫的开水倒进去，边倒边搅拌，然后用手搓成棉纱手套的纹路状就可以了，盖上保鲜膜醒一会。
2、开始准备陷，黑芝麻需要炒熟，然后用勺子压成碎末，加上糖和猪油，搅拌匀馅备用。
3、案板上撒上点面粉，把醒好的面团取出，揪一小块，团成圆形，用大拇指在中间按一个洞，然后往洞里填陷，用虎口把口子收好(不要封口)，在手上团圆。
4、锅里放油，凉油就把圆子放进去，小火炸，把圆子搅一下，让圆子均匀受热，炸的过程中可以把油温烧高一点，等圆子漂在上面再搅一下，然后捞出放在碗里，这样就不会有油了，盛在盘子里就可以吃了。
