汉中早点哪家好吃?
谢邀 作为在汉中生活了70多顿饭的西安人,觉得汉中早点的种类之多、花样之新,真是让人惊讶。 早起去汉中的街头巷尾转一圈,你会发现每个路边都随意地摆着两三个卖“泡馍”的摊位,或者提着篮子卖“豆腐脑”“浆水面”的小商贩,也有推着小车叫卖的烤包子、油条、油饼……
要说汉中早上吃的最多的是什么,那恐怕就是豆浆油条了。一般卖这个的都是夫妻档经营,女的负责烧火、煮豆浆、磨鸡蛋,男的负责炸油条。因为食材简单,所以成本很低,价格也很实惠。一大碗豆浆加两根油条,最多再加个茶叶蛋,也就五块钱。
我吃过最好吃的豆浆油条在汉台区中山街北口的丁家米线店旁边,有一家很小的店,每天早上老板和老板娘就在那里炸油条、烧水,给客人端上香气扑鼻的热豆浆。他们家除了豆浆油条之外,还有一种非常好吃的“洋芋擦擦”(土豆粉条),10块钱一碗,配上香菜、葱花,香喷喷的,非常下饭。
除了豆浆油条外,还有一种早餐我非常喜欢吃,那就是豆腐脑。我在汉中吃过好多卖豆腐脑的摊点,感觉最好吃的是在人民路市场里面,有一位推着车子卖豆腐脑和油饼的老太太。她的豆腐脑是用砂锅小火炖出来的,味道非常的浓香醇厚,配上一勺豆瓣酱,吃了就让人难以忘。她每天只卖中午一上午,晚上就不卖了,想吃就要趁早。