补肾豆怎么煮着好吃？
我也很喜欢吃，我一般是用来炖汤的，比如排骨豆腐汤、羊肉豆腐汤什么的都挺好。 还可以做成凉拌菜吃，用开水焯熟后，过凉水沥干，加蒜泥、生抽、陈醋、胡椒粉、味精拌匀后，撒点葱花和香菜末，非常爽口。 我最喜欢的是做肉馅包饺子或者包子。 用盐水拌一下，加上葱白、香油、五香粉、酱油腌制20分钟。然后打成馅料，包饺子、包子。
可以一次多做点，冰箱冷冻起来，随吃随取。我一般用来包包子，包好蒸熟后放点辣椒油、蒜泥、生抽、香醋、葱花调成蘸水，鲜香软糯，美味极了！ 还可以把煮熟的豆子压碎，在面粉里混着吃，制作成馒头、花卷之类的面食。 不过最棒的做法还是跟肉类一起炖煮着吃，能更好的入味，吃起来更香。 比如跟我老公一起炖的肉汤啦～