大麦茶有什么功效？
养胃消食
大麦茶具有消炎作用，能够增强人的肠胃功能及促进消化。若是肠胃不适，可以煮大麦茶加3片生姜，这样暖胃的功效更好。
减肥瘦身
大麦茶的减肥功效在于所含的维生素b1和脂肪酶，可以分解脂肪，帮助减少脂肪堆积，而且大麦茶还有利尿的功效，对于去除水肿型的肥胖十分有效。经常喝大麦茶可以减肥。不过一定要记住，喝大麦茶的同时必须进行适当的运动，这样才能促进脂肪的快速代谢，收到更好的减肥效果。
防癌
大麦茶含有硒元素，而硒元素有抗癌作用，是一种良好的抗癌食品。它能阻止自由基对细胞的破坏，抑制细胞癌变，对多种癌症都有预防和治疗作用。大麦茶有清热祛火的功效，大麦味甘咸性寒，入胃经，有消炎、清热去火、消暑解渴的功效，对于牙龈肿痛、口舌生疮、胃热等热证都有好处。