芋头稀饭好吃吗？
我是海南人，在我们那里芋头发霉了是作为食材入菜的（比如芋苗炒鸡），不过我说的这种“发霉”是特指那种长得白白嫩嫩的菌丝，不是市面上能买到的鲜芋艿或者已经煮熟的芋头的白色硬块（这些白色硬块可能是芋艿本身带有的，也可能是剥皮时伤到的；而芋苗就是芋头的嫩茎叶部分，和芋头发霉根本不是一回事啊！！！）。
我们那里做粥或者汤的时候有时候也会放点芋苗进去一起煮，芋苗有一股浓浓的青草味儿，很好吃。 至于这个臭芋艿……我没吃过=_=不清楚。
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我是海南人，在我们那里芋头发霉了是作为食材入菜的（比如芋苗炒鸡），不过我说的这种“发霉”是特指那种长得白白嫩嫩的菌丝，不是市面上能买到的鲜芋艿或者已经煮熟的芋头的白色硬块（这些白色硬块可能是芋艿本身带有的，也可能是剥皮时伤到的；而芋苗就是芋头的嫩茎叶部分，和芋头发霉根本不是一回事啊！！！）。
我们那里做粥或者汤的时候有时候也会放点芋苗进去一起煮，芋苗有一股浓浓的青草味儿，很好吃。 至于这个臭芋艿……我没吃过=_=不清楚。