大燕怎么炖好吃？
我炖的大燕味道还行
1、 泡木耳（提前一晚），摘洗干净，用手撕开；红枣用清水浸泡后洗净，去核待用。
2、 猪脚刮毛洗净，斩件放入锅中，加清水适量，大火煮沸后改小火煮约半小时。
3、 把鸡蛋搅打均匀成蛋液后，倒入锅中用小火煮至凝固，关火待用。
4、 沙锅加入适量清水煮沸，放入所有材料，大火煲开后转小火煲3小时即可饮汤吃肉。
小贴士： 1.猪脚含丰富的胶原蛋白，具有养颜美容的作用。 2.鸡蛋富含蛋白质和人体必需的氨基酸，营养丰富。
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我炖的大燕味道还行
1、 泡木耳（提前一晚），摘洗干净，用手撕开；红枣用清水浸泡后洗净，去核待用。
2、 猪脚刮毛洗净，斩件放入锅中，加清水适量，大火煮沸后改小火煮约半小时。
3、 把鸡蛋搅打均匀成蛋液后，倒入锅中用小火煮至凝固，关火待用。
4、 沙锅加入适量清水煮沸，放入所有材料，大火煲开后转小火煲3小时即可饮汤吃肉。
小贴士： 1.猪脚含丰富的胶原蛋白，具有养颜美容的作用。 2.鸡蛋富含蛋白质和人体必需的氨基酸，营养丰富。