螺丝公鸡好吃吗?
我吃过最好吃的螺丝鸡,是我在苏州吃过的,那个店已经没有了,不知道叫什么名字… 就这个样子,很清淡的口味,但是吃起来感觉相当不错,那个汤味道真是好啊,我连喝了三碗……
我是跟团去的,导游说这是苏帮菜代表之一,还有松鼠桂鱼,另外这个菜价也不是特别贵,每人一个20元左右吧。 我后来自己到过苏州几次,也找过这种餐厅,但是没有再吃到这样的美味了。
后来我就自己想出了做法,自己在家做,不过家里做不出那个鲜美的味道了~
后来我又找到了类似的菜品,也是在苏州,但并非苏帮菜,而是太湖菜系,是在苏州园区东环家乐福旁边的小路里,有一家卖葱油饼的,他那里也有螺丝鸡,我每次去都是买两个葱油饼,送两只螺丝鸡,价格也是20元。这个口味也差不多,不过没有上次在苏州吃的那个味道那么正。