糯米饭寿司怎么做好吃？
正好这两天做了一堆，来答一发～ 用的是萌妹子牌电饭锅哦（´-ω-`) 准备好糯米和寿司醋，糯米是前一天晚上浸泡好的 一勺白醋、一勺糖调成酱汁备用 然后把泡过的糯米捞出来沥干水分 铺在电饭锅里，均匀地撒上一层沙拉酱 这步很重要，没有沙拉酱的糯米饭会很难吃！
盖上盖子，按下煮饭键就好了 煮熟的糯米会涨得很大，煮的过程中要注意时不时搅一搅 把煮好的糯米饭盛到碗里，趁热拌开 冷却后加入切好的虾仁、葱花拌匀 然后准备一些黄瓜条、胡萝卜条，用来做卷芯 我用的新鲜的黄瓜和胡萝卜，所以不用烫熟直接用刀切成细丝 然后把调好味的糯米饭捏成圆球状，放在胡萝卜丝上 用筷子夹起一根海苔，摆在一个饭球的上方 当作糯米饭寿司的盖子，注意要留一部分边边哟 盖好后用手轻轻压一下，让两边的胡萝卜丝能够贴在盘子边上 最后淋上一点生抽就完成啦！
吃的时候拌一下会更香呢！ 用同样的方法可以做好多呢，我做了八个，剩下的糯米饭加了肉馅做了糯米藕 真的超好吃(≧∇≦) 喜欢甜口的可以加点红糖，做成红豆馅儿的糯米饼也不错~~ 对了，做糯米饼的时候可以打个鸡蛋在里面，更酥脆好吃~