香菇包饺子怎么做好吃?
香菇作为常见的食材,是不少家庭餐桌上的常客,不管是炒着吃还是炖汤喝都非常的不错。不过这次要分享的食法比较新颖,是用香菇来包饺子吃。可能大部分人没有试过用香菇来包饺子,那么接下来就分享一下做法,学会后可以直接动手做一做。 准备食材:鲜香菇、胡萝卜、鸡蛋、葱、盐、生抽、蚝油、白糖
1. 首先将香菇去除根茎,清洗干净之后挤干水分并切碎。(最好用刀剁碎)
2. 将胡萝卜洗干净削皮后切成小丁,和切好的香菇放到一起。
3. 葱花切好备用。
4. 锅中热油,打入鸡蛋炒熟后盛出放凉备用。
5. 所有食材放入大碗中,加盐、生抽、蚝油、白糖调味,搅拌均匀后腌制半个小时入味。
6. 和面擀饺子皮。
7. 取出适量馅料包成饺子。
8. 煮熟后就可以食用啦! 整个制作过程非常简单快捷,最关键的是这样做出来的饺子非常好吃。因为菌菇本身自带鲜味,所以不需要额外增加调味品的味道就已经很香了。如果你也觉得有用的话,不妨留言告诉小编你的看法呀~