小孩吃大虾怎么做好吃？
把大虾剥出来，用料酒、胡椒粉、生抽和盐腌渍半小时入味。 准备一个碗，打入鸡蛋，加一点点的淀粉，充分搅打均匀。 锅内放油，烧热以后，倒入调好的蛋液，摊成蛋饼。 把蛋饼切成小方块儿，备用。 煮一锅热汤，放点儿盐和香油，把蛋饼放进去煮熟。
虾米是用新鲜的虾浸泡后晾干制成的，吃起来鲜咸香味满满，用来做馄饨或是面汤都非常好吃。 用虾米来煮汤吃的时候，记得要多放一点姜，可以去腥增香。 小孩子如果不喜欢吃辣的话，可以用葱白和生姜来炒虾仁，也是超级美味又下饭的。 把虾仁用清水冲洗干净，沥干水分待用。 大蒜切末，香葱切段，准备好一个空碗，放入一勺淀粉和适量清水，调成水淀粉待用。 热锅热油，爆香蒜末，下入虾仁快速翻炒至变色。
调入食盐和生抽，再放入切好的葱段，炒匀出锅即可。 如果家里有小朋友不爱吃胡萝卜的，可以把胡萝卜剁碎，加入少许的葱花和酱油拌匀，用面糊裹上炸熟，就是一道好吃的素菜丸子了。 小孩子爱吃甜食，但是巧克力不宜多吃，可以做一些巧克力甜品缓解下馋嘴。 把巧克力切成小丁，放入锅中，加少量牛奶，小火加热，不停搅拌，直至巧克力融化。
往巧克力液中加入玉米淀粉，搅拌呈糊状，关火冷却待用。 牛奶中加入适量糖粉，调匀后倒在碗里，入冰箱冷藏半小时以上，使糖粉充分溶解。 从冰箱取出已经凝固的巧克力糊，舀进磨具里面（没有磨具可以直接倒进碗里），上面覆一层水果或者蔓越莓干都可以，送进冰箱冷冻3小时以上。
华夫饼是西式的点心，外面卖的华夫饼蘸着酱吃，味道很不错。我们自己在家做也可以非常漂亮~ 把牛奶、白糖和鸡蛋混合一起打匀，倒入过筛的低筋面粉，搅拌成大颗粒状的面糊。 平底锅刷少量的油，舀两大勺子的面糊进去，压平，盖上盖子，中小火煎至一面定型，轻轻掀开盖子的瞬间，香气扑鼻而来呀！
煎好以后的华夫饼，可以涂上果酱或者新鲜奶油，好好享受哦！