东北饺子皮怎么做好吃？
2种简单好吃的饺子皮做法 教你做酥脆小零食~ 1.土豆沙拉寿司卷 准备材料：米饭、鸡蛋、牛奶、盐、糖、黑胡椒粉、香菇、胡萝卜、黄瓜、肉丁、葱花、辣椒（可选） 做法步骤：
1⃣️将除米饭以外的材料打成茸，加入盐和糖拌匀
2⃣️放入蒸锅蒸熟
3⃣️将蒸熟的馅料放到凉了的米饭上，加点葱花和辣椒碎提香
4⃣️手工搓成长条，再用刀分成小段 5⃣️油锅烧至170度左右，下入面团炸至金黄酥脆就可以了 炸好的薯条酥脆香甜，配上番茄酱味道更好～
2.豆腐丸子汤 准备材料：嫩豆腐、淀粉、面粉、鸡蛋清、葱、香菜、海米（可用虾仁代替）、白胡椒粉、盐 做法步骤：
1⃣️先调个面糊，用淀粉、面粉、蛋清调成糊状待用
2⃣️豆腐切成小块，放在糊里拌均
3⃣️锅内放油，五成热时加入豆腐糊，定型后用筷子拨散
4⃣️等到金黄色就可以捞出来备用了 盛碗内，撒葱花和海米（可用虾仁代替），淋香油即可 鲜香美味的豆腐丸子就出来啦！ 小贴士： 1.调面糊时，淀粉和面粉的比例是2：1 2.没有熟食用油的话可以用植物油代替 3.做这道菜最好用北豆腐（老豆腐）口感会更好些 喜欢吃的可以分享给好友一起做个吃哦～