鸡蛋玉米粉怎么做好吃？

程玉蔓程玉蔓最佳答案最佳答案

用料 玉米面100克 大米50克 鸡蛋2个 糖适量（可不用） 牛奶或水适量 步骤一、搅拌成小颗粒状 因为我买的玉米面比较粗，所以先用开水浸泡一会，然后打两个鸡蛋进去搅散。加入少许白糖（可不放）和适量牛奶或者清水搅拌，直到没有干面粉就可以了。

步骤二、上锅蒸15-20分钟 在蒸的时候不要一直打开盖子看哦！这样会漏气的！基本上蒸15分钟左右就差不多了~

小贴士： 如果喜欢口感更丰富些的可以在里面加少量酵母粉，等我下次实验喽~~

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