黄面条炒的怎么好吃？
1.首先把黄瓜清洗干净，然后切成丁状； 2.准备一个小碗，然后打三个鸡蛋，再放入适量盐搅拌均匀； 3.起锅烧油，等油温升高之后，放入蛋液，快速翻炒至熟，然后盛出备用； 4.再次起锅烧油，油热后放入葱花和干辣椒炒香，然后再倒入黄瓜进行翻炒；
5.待黄瓜开始变软过后，放入生抽、陈醋和白糖翻炒均匀，然后再加入十三香调味； 6.最后继续放入炒熟的鸡蛋，再撒一把蒜末进去，翻拌均匀就可以出锅了。 这样做出来的黄瓜丝特别清爽，搭配着米饭吃，简直棒极了！爱吃黄瓜的小伙伴可千万别错过哟~
【韭菜盒子】 材料：面粉、牛奶、韭菜、鸡蛋、食盐、鸡精 做法： 1.先准备好所有的食材，然后将韭菜冲洗干净并切碎； 2.在碗中打入三颗鸡蛋，然后加点食盐搅散待用； 3.将面粉倒进盆里，然后慢慢加入到清水当中，同时用筷子搅拌成絮状； 4.然后用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面一个小时；
5.接着我们来处理馅料，先在锅中加入适量的油烧热，然后下韭菜末煸炒至软，再加入鸡蛋液炒匀待用；
6.面团醒发好以后，拿出来揉搓排气，然后分成大小均匀的剂子，并擀成薄薄的皮儿； 7.然后将馅料放在皮的中间，两边分别向中间折叠，再用食指和拇指捏住褶皱的部分，轻轻拉伸，然后在边缘刷上水粘牢；
8.平底锅热油，然后把生胚放进去小火煎制，等到两面金黄就行了。 这样做出来的韭菜盒子皮薄馅大，口感超好！一口咬下去满满都是韭菜的香气，简直令人欲罢不能啊！你们也赶快试一下吧~