好吃的粥怎么做？
作为一个福建人，我对粥是很讲究的。首先是要料多！其次是要味道好！最后是要价格实惠！ 以下我介绍一下我最喜欢吃的几种粥 海鲜粥 作为沿海城市的人，我对海鲜的感情非同一般。在海鲜粥里加上我喜欢的食材，比如说虾仁、花甲、鱿鱼…等等，一碗美味的海鲜粥就出来啦~ 做法：大米淘洗干净放锅中加水煮开之后把清洗干净的海鲜放进去焖煮 排骨粥 小时候家里穷，总是啃咸菜，喝粥。后来出去工作才知道原来粥还可以有那么多花样。比如我可以往里面放排骨。加入葱姜末和少许料酒去腥，大火煮沸后撇去浮沫，再小火慢慢炖，等排骨软烂后再加入青菜拌匀即可 皮蛋瘦肉粥 这是我在广东喝的最多的一种粥，清淡又不咸，对我这个喜欢重口味的人来说真是再合适不过了。而且营养也很丰富呢~ 做法：糯米浸泡半小时后放入锅中煮至半熟，加入切好的皮蛋和瘦肉末，调入盐、淀粉勾芡，煮开就可以啦～
鱼丸粥 福州的鱼丸可是出了名的，但最好吃的还要数大同路张老臭鱼丸店做的，每次我去都要排很长的队才能买到。把买回来的鱼丸放进锅里蒸一下，然后打个鸡蛋进去搅拌均匀了，加入新鲜的芥菜丝或者青菜，撒点葱花，美味又健康的鱼丸粥就可以吃啦～ 我还挺喜欢在粥里放各种蔬菜的，不仅好吃而且还很有营养。像丝瓜、蘑菇、菠菜都可以放，看你自己喜好啦～