黄瓜炖土豆好吃吗?
这个真没吃过,不过可以试试哈哈 我家的做法是 先把切好的黄瓜和土豆用油炒一下(放盐),炒到八成熟,然后加入泡好的香菇(我比较喜欢香菇的味道所以会提前泡好)再稍微炒一下,最后加酱油、水炖一会儿就ok了!我家还爱往里面打两个鸡蛋,更香一些! 或者把切好的黄瓜和土豆直接放入油锅里干炒,也是要炒熟加盐之类的调味,不过这样做出来的味道比上面那种更脆一点。
其实蔬菜的做法都大同小异,无非就是炒啊煮啊炖啊拌啊……当然还有煎烤卤……很多种方法,关键就是要将食材煮熟的同时保持住它的口感和原味儿。 所以我觉得你可以试试各种不同的方法做,也许能找到最适合你们家口味的~