酸奶粑粑怎么做好吃？
原料：酸奶50g、花生粉20g、面粉150g 辅料：盐适量、酵母3g、核桃适量、牛奶70ml
步骤如下： 首先和面团，把面粉里加入清水（冬天可以用温水）和成面团，盖上湿布醒发一小时左右。 下面开始制作，在容器底部铺上一层烘培纸方便脱模。
把发酵好的面糊倒进容器里，上面盖上一片锡纸防止水蒸气进入影响烘焙的效果，然后放在蒸锅上大火蒸30分钟左右。 在蒸的过程中我们可以制作奶酥，把酸奶和花生粉混合拌匀成糊状待用。
最后我们把蒸好的酸奶糕取出放凉，并在表面刷上一层全蛋液，然后洒上核桃仁和奶酥即可。
这款甜品制作简单，营养美味，喜欢的话你可以试试！