贝壳怎么炒好吃做法？
食材： 贝壳，葱，姜，蒜，青红辣椒，料酒，生抽，醋，白糖
做法步骤：
1、首先将贝壳刷干净，锅里放水加入葱姜片和料酒煮几分钟去腥。
2、煮熟的贝壳肉取出用凉水冲洗干净备用。
3、锅中烧油，放入葱姜蒜爆香，然后加入一勺豆瓣酱和豆豉酱煸炒出香味。
4、把洗好的扇贝放入锅中，加入糖、生抽、盐、香醋一起炒熟。
5、最后关火让酱汁入味半小时左右，食用前再大火收汁即可。
以上就是我今天分享的内容，希望大家能够喜欢！
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食材： 贝壳，葱，姜，蒜，青红辣椒，料酒，生抽，醋，白糖
做法步骤：
1、首先将贝壳刷干净，锅里放水加入葱姜片和料酒煮几分钟去腥。
2、煮熟的贝壳肉取出用凉水冲洗干净备用。
3、锅中烧油，放入葱姜蒜爆香，然后加入一勺豆瓣酱和豆豉酱煸炒出香味。
4、把洗好的扇贝放入锅中，加入糖、生抽、盐、香醋一起炒熟。
5、最后关火让酱汁入味半小时左右，食用前再大火收汁即可。
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