干锅牛蛙怎么好吃？
1、新鲜牛蛙，清洗干净，斩件，加生抽、料酒腌制一下； 干锅牛蛙怎么做好吃又简单 2、青红椒洗干净去籽切丝，姜葱蒜切好待用； 干锅牛蛙怎么做好吃又简单又快 3、锅中放油烧热，下入姜葱蒜爆香，加入一大匙豆瓣酱，炒出红油后加入牛蛙，迅速翻炒至变色； 干锅牛蛙怎么做好吃又健康 4、依次放入辣椒、花椒、八角和桂皮，炒一会儿让酱料的味道浸入到蛙肉里去，接着加入适量的开水（没过食材一半左右），盖上盖子小火焖煮十分钟。 干锅牛蛙怎么做好吃又简单快手 5、最后打开盖子大火收汁儿，汤汁浓稠后就可以关火出锅了～ 上桌前再撒上一把葱花增香调色更诱人。 干锅牛蛙怎么做好吃又快又好