南瓜烙什么饼好吃?
用微波炉做简单快手的小点心,我最爱吃的就是这饼了,香酥可口,做法还很简单。 准备食材: 南瓜300克、面粉300克、鸡蛋2个 植物油、白糖适量
第一步: 南瓜去皮去籽后切成薄片,装入盘子中,放入微波炉中加热6分钟。(时间根据南瓜的熟烂程度来定) 第二步: 将煮熟的南瓜用勺子按压成泥状,加入两个鸡蛋、少量糖和食用油搅拌均匀。 第三步: 把面粉均匀地淋在南瓜糊上,用手和成软硬适度的面团。 第四步: 擀成较厚的面片,用刀切成约5cm宽的条,再将每条分成约5cm长的段,中间用筷子压一下。
第五步: 锅中放油,油热后把小面段放进锅里炸,炸至两面金黄就可以捞出来了。
第六步: 酥脆香甜,味道好极了!