素菜都什么好吃?
2018年6月,在《风味人间》的镜头中,来自云南屏边的豆腐宴让食客大饱口福! 鲜嫩的豆腐皮包着鲜香的肉末,搭配特制的蘸水,一口咬下去,香味扑鼻而来,这滋味简直妙极了! 同样,来自云南省昭通市的炒韭菜花,也是让人“一口惊艳”的美味菜肴之一。
新鲜的韭菜花和小米椒、鸡蛋炒在一起,香气四溢,吃起来更是脆嫩香辣,非常美味。 来自云南省大理州的炒芥蓝,则是另一番风味。 经过热油爆炒后的芥蓝,碧绿青翠,口感十分鲜嫩爽脆,再搭配特制酱料,味道好极了。 在《风味人间》的镜头里,还有很多很多令人“一口惊艳”的美食。
这些看似其貌不扬的普通食材,经过精心烹调之后,竟然能变幻出如此多姿多彩的风味。 有人表示看完节目后“饿得不行”;也有人忍不住感慨,“人间值得,美味无穷”;还有人说,“真想多买几袋大米,换着吃!” 我想,大概每个人都和小编一样,馋涎欲滴,恨不得立即飞奔到云南,尝一尝这人间烟火气吧。