奶酪用来做什么好吃？
那可是太多了！ 作为世界四大乳制品之一，奶酪除了含有高蛋白质之外，还含有维生素A、维生素B族、维生素D以及钙、镁、锌等矿物质。所以，常吃奶酪对眼睛好（预防近视）、皮肤好（美白、紧致肌肤）、骨骼好（促进骨骼发育、维护骨质密度）都有好处的~ 既然奶酪有这么多好处，那让我们看看平时吃到的食物里有哪些加了它吧！
1.比萨 比萨的口感和风味都离不开奶酪的加持，在制作的过程中加入奶酪，既可以让菜品的风味更加浓郁，还可以起到锦上添花的作用——增加酥脆感。最典型的如比萨饼，在烤制过程中，奶酪会随着热度升温而融化，与酱料融合在一起，充分浸透到饼皮之中，带来层次丰富的口感体验~
2.三明治 三明治可以说是西餐厅必点菜品之一了，主要是由两片土司面包，夹着鱼肉或蔬菜，再涂上黄油或者沙拉酱做成。而在制作的过程中，为了让口味更搭，通常会加入奶酪。这样，一份口感丰富的三明治就大功告成啦！ 当然，加入奶酪的制作方法还有很多，比如拌馅儿、腌制等等。只要想到了，就能轻松做出一大堆以奶酪为主要食材的菜肴来。比如早餐常吃的蛋饼、可丽饼；午餐晚餐都能见到的意面、通心粉；零食糕点类的泡芙、慕斯蛋糕……简直数不胜数！ 所以说，你还不快来get一下这个宝藏食材吗？！