鸡块放什么好吃？
小时候，家里穷，住的是筒子楼，和邻居共用厨房、厕所。 每次回家，总能看到自家门口的地上摆着刚出锅的煎炸食物或者炒好的菜：辣椒炒肉、醋熘白菜、炖排骨…香气扑鼻而来。 我问妈妈是在哪儿买的这些吃食，妈妈说：“咱们今天做菜剩下的油渣、鸡蛋皮、菜根，还有厨房里的葱、姜、蒜，我拿出去一起卖掉了。” 原来，勤劳的妈妈把不要的食材经过处理以后，换成了我的美味佳肴！ 从此之后，我对葱姜蒜等香料有了新的认识——他们不仅只是调料，还是美味菜肴的秘密守护者。
【香煎萝卜糕】 准备食材： 250g白萝卜、300g粘米粉、适量食盐、食用油 制作步骤： 1. 准备好所有食材。
2. 白萝卜去皮清洗干净后切成薄片。
3. 把切好的萝卜放入锅内，加入适量清水，食盐调味，开大火煮开再转小火慢慢煮。
4. 煮到筷子能够轻松插入萝卜内即可关火，让萝卜浸泡在汤汁里慢慢入味。
5. 萝卜完全入味后，倒出多余汤汁，稍微挤干。
6. 加入两勺食用油搅拌均匀（防止黏锅）。
7. 再倒入适量粘米粉拌匀成米糊状。
8. 平底锅刷一层薄油，舀入一勺米糊，轻轻摇晃平底锅使其均匀分布，小火煎至定型变熟。
9. 一面煎好后翻拌另一面继续煎，全程小火慢慢煎，中途不能频繁翻动以免碎掉。
10. 全部煎好以后，盖上盖子焖5分钟，然后盛盘就可以啦～ 金黄色酥脆的萝卜糕配上葱花，光看着就超有食欲的吧～咬一口，酥脆的外皮夹杂着鲜嫩多汁的萝卜，满嘴都是香浓的汁水，真是太好吃了！