家常腊羊肉怎么做好吃？
2019年最后一个月，被朋友送了一袋风干腊肉和一袋风干羊杂。这俩玩意儿可都是四川那边做出来的！那味道可真是……风干腊肉吃起来有一股独特的烟熏味儿，配合上肉本身的油脂香味，吃起来就一个字“香”；风干羊杂的味道就有点复杂了，各种香料的味道混合着羊膻味充斥着整个口腔，越嚼就越有感觉。 后来因为疫情的关系，被封闭在家里出不了门，就照着网上流传最火的做法做了两次（先蒸后炒），那滋味……说不出来是什么感觉，不是特别好吃也不是很难吃，反正就那样吧。
直到前几天，我灵光一现，想起小时候我妈做腊羊肉夹馍的时候，是把刚做好的热腾腾的白馍蘸着烧辣椒、蒜泥、盐吃的。于是我照着做了，结果出奇的好吃！把刚蒸好的热腾腾白馍掰碎，放到碗里，用刚刚煮好的羊肉汤泡着吃就可以了。真的是美味呀～