万州杂酱面好吃吗?
来做个比较,我吃过很多地方的杂酱面: 1.北京杂酱面; 2.上海杂酱面; 3.西安杂酱面; 4.成都杂酱面; 5.山西刀削面(这个不算); 6.兰州拉面; 7.重庆小面... 万州这碗杂酱面,在我心中排第二,第一是重庆小面。
为什么是第二呢?因为第一的味道我喜欢得太多了,以至于其他所有食物在我眼里都是将就----除非它便宜得令人发指,或者贵得令人发指。 我觉得万州这碗杂酱面胜在小份实惠,一荤一素才要12块,大份也只要18元啊朋友们!(当然你要加肉加蛋另说)
我吃过的北京杂酱面、上海杂酱面都不便宜,一碗就要二十多块了。(当然你有钱没地方使另说) 北京的杂酱面还要加卤蛋和蔬菜,才能吃饱。 上海的杂酱面还要浇上丰富的汤料,才能吃饱。 这俩地儿的特产不是盖世神厨嘛?怎么做出来的东西这么能装逼? 后来去了西安,吃了当地有名的杂酱面。
咦,味道还挺好的,便宜又大碗,五块钱一碗。就是面太少啦,一口下去就见底儿了。 再然后到了成都,发现这里也有杂酱面,不过做法好像有点不一样,辣椒油特别红特别漂亮,但吃起来口感偏硬。 最后到了山西,吃了传说中的刀削面,哇哦~真是薄厚适中的面条,配上特制的酱汁,美味! 但说实话,吃完这些面食以后,万州的杂酱面仍然是我心中的No.1 因为它的杂酱呀,酱香味十足又软糯可口,拌在面上吃,每一口都香喷喷酸麻麻。