道口烧鸡哪家最好吃?

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道口镇有个“宝来顺”,是家老字号,我小时候经常跟妈妈一起去那里买烧鸡,味道好极了! 后来道口镇修高速公路,路要占“宝来顺”的店址,就把它搬到了附近一个小胡同里。

有一次我去那儿买烧鸡,发现换了老板,人变年轻了很多,一问才知道他从原地址搬过来了,还带了两个学徒,现在生意比以前更好了。 我又见到小时候爱吃的那味道了,真高兴!

后来我又去了趟北京,在北京的大街上看到了卖道口烧鸡的门面房,便进去买来尝尝。可是我吃着这烧鸡,却怎么也不是童年时代的味道了…… 原来,“宝来顺”的招牌下,还藏着个“秘密”: 在店堂里有一张旧桌子,上面摆着几个玻璃瓶,里面插着几根筷子,桌面上还有几个毛笔写的字——“文庙街文庙”。 这个“文庙”可不是北京的文庙哦~ 这“文庙”,其实是一家名叫“文庙街文庙”的酒楼(注:这是我在《天津日报》上看到的,并非广告)。

据说,这家“文庙街文庙”是仿照天津“文庙街文庙”建的,只是规模小一些。可就算如此,在那样一个闭塞的乡镇,能有这样的“时髦”饮食也实在难得啊!

湛子沐湛子沐优质答主

我喜欢吃 道口烧鸡 的鸡肉,最喜欢买的是这个牌子的。 这个店是河北的特产专卖店,我去那买过两三次了。在淘宝上也有店铺。他们家的包装盒真的很好看啊!而且味道也特别好,我觉得比别的牌子的都要好吃一些(比如周黑鸭啊什么的)。 我觉得最棒的地方就是他们家的调料包里有那种花生酱。放花生酱可以让鸡肉更有风味和香气嘛~ 之前看知乎有人说他家辣椒油不好吃,但是他家辣椒油里是有芝麻的哦~ 至于那个辣椒粉,我觉得他是不是放得太多了....但是闻起来还是很香的呢。

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