道口烧鸡哪家最好吃?
道口镇有个“宝来顺”,是家老字号,我小时候经常跟妈妈一起去那里买烧鸡,味道好极了! 后来道口镇修高速公路,路要占“宝来顺”的店址,就把它搬到了附近一个小胡同里。
有一次我去那儿买烧鸡,发现换了老板,人变年轻了很多,一问才知道他从原地址搬过来了,还带了两个学徒,现在生意比以前更好了。 我又见到小时候爱吃的那味道了,真高兴!
后来我又去了趟北京,在北京的大街上看到了卖道口烧鸡的门面房,便进去买来尝尝。可是我吃着这烧鸡,却怎么也不是童年时代的味道了…… 原来,“宝来顺”的招牌下,还藏着个“秘密”: 在店堂里有一张旧桌子,上面摆着几个玻璃瓶,里面插着几根筷子,桌面上还有几个毛笔写的字——“文庙街文庙”。 这个“文庙”可不是北京的文庙哦~ 这“文庙”,其实是一家名叫“文庙街文庙”的酒楼(注:这是我在《天津日报》上看到的,并非广告)。
据说,这家“文庙街文庙”是仿照天津“文庙街文庙”建的,只是规模小一些。可就算如此,在那样一个闭塞的乡镇,能有这样的“时髦”饮食也实在难得啊!