安康哪家汉江鱼好吃?

徐慧芸徐慧芸最佳答案最佳答案

这问题问我可是问对了,我可算是个地地道道的吃货了。说到吃,那可真是没吃过正宗的汉江水鲜,我都想哭了

1、烤鱼 要说烤鱼,那我可能就不太清楚了,不过我知道在江边有很多烤鱼的店子,鱼都是现钓的鱼,味道肯定棒棒的啦(偷偷告诉你,在江边的餐厅吃饭,可以要求老板给你挑一条活鱼做)!

2、酸汤锅 说起这个酸菜火锅我就流口水啊~用新鲜的江鱼作为原材料,配上老坛酸菜,熬出的汤那叫一个鲜香扑鼻。吃完鱼肉,再喝一口热汤,美滋滋。

3、羊血汤 来陕不知食啥,那就吃碗羊血汤吧。以血汤为主、配以葱花、香菜、辣椒面等配料调制的羊肉汤颜色呈暗红色,口感油而不腻。来一碗再搭配个饼子,那个香啊……

4、炕洋芋 别以为叫炕洋芋就是土豆加面粉做的,其实它是用洋芋(也就是土豆)做成泥状,放在铁锅里用小火炒熟的,有点像南方的芋艿,但比芋艿要细软,味道也挺好吃的。

5、浆水鱼鱼 这个我没吃过,据说是用玉米面做成的小鱼儿形状,用浆水(就是腌菜)煮着吃。

宁国海宁国海优质答主

我觉得还是去巴山鱼庄吃比较好,我去过很多次了,他们家是汉江鱼专门店,做的味道很好! 老板姓罗是个四川人,人很热情,他家在安康市汉滨区七里铺大桥上面一点,从火车站坐公交30分钟就到了。

他们家的鱼有蒸的、烧的、炸的、煮的,而且价格也不贵,一条大鱼也就二十多块钱的样子。 我之前在百度地图上搜的是“巴山鱼荘”,后来发现搜出来的是另一家,然后我就直接导航过去了,到了之后才发现就是这一家,地址写错了。这家就在巴山大酒店旁边的那条巷子里进去,走到巷口就能看到这家店,挺容易找。

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