泰迪怎么炖好吃?
这个,怎么说呢... 感觉答主有点戏弄泰迪的意思... 不过我家泰迪可喜欢吃饺子了!(其实它爱吃各种食物) 所以我就试了一下... 用的是猪肉白菜馅的,我比较喜欢清淡一点的所以没放特别多的盐。
1.把剁好的肉馅放到碗里,加入葱花、姜末和适量的生抽、老抽、胡椒粉、料酒、芝麻油,一个方向打匀后腌制一会儿;
2.把买回来的泰迪清洗干净,然后用厨房纸巾擦干表皮水分备用;
3.把腌好的肉馅挤成丸子放在泰迪肚子里。 我家泰迪是公的,比较胖,所以丸子不要太大哦~
4.锅中放水加葱段、姜片和少许料酒,水开后把泰迪放进去大火蒸制8分钟左右即可。 蒸出来的汤汁很浓郁可以拌饭给泰迪吃~ 如果觉得太淡的话就再调个口味重一点的蘸料吧~用生抽、醋和麻油拌在碗中,加入切碎的香菜末和辣椒油,调成适合自己喜欢的口味就行啦~