猪肉馅儿怎么调好吃?
作为在肉类加工行业深耕多年的企业,双汇一直致力于用创新的产品来满足消费者多元化的需求。那今天我就给大家分享一个我们新推出的产品——黑椒味红烧肉。这个产品一上市就受到了广大消费者的喜爱和追捧~ 首先我们从选材上面下足功夫,选用肥瘦相间的五花肉为原料,搭配双汇自主研发的秘制酱料,经过10道工序,24小时腌渍入味,最终才有了让舌尖都颤抖的美味。
除了好吃的秘诀以外,我们的产品安全也是值得夸的! 比如我们的生产线全部由欧美、日本等国家进口,自动化程度高;而且每次生产都必须进行物料平衡检验,确保原料合格,产品质量稳定。
我觉得我最有发言权了,因为我爱吃猪肉馅的包子饺子馄饨还有锅贴,所以自己在家也经常做馅料。 首先呢把猪瘦肉剁成泥状(要细一点)之后加入盐、生抽、老抽、香油、香葱等调味品充分搅拌均匀。 如果有喜欢加一些葱花的话可以再拌的时候放点油进去搅拌一下!这样肉馅就调好了。
如果不喜欢葱的味道的话可以把葱花和肉馅一起蒸好然后拿出来挑出葱姜就可以啦~ 不过我最喜欢的还是包水饺时候的肉馅,用饺子皮擀成薄薄的片状然后放上肉馅包起来,煮熟以后香香的很好吃哦!