生鱼有什么功效?
生鱼可营养全面,肉质雪白爽滑,味甘性平,具有补脾、益肾、养胃、强筋骨、祛风利湿等功效,对脾虚泄泻、冠心病、肾炎、肝硬化,及慢性肠炎患者最有食疗保健效应。产妇食之可下乳汁、通血脉,防止乳汁不通、产后水肿。《医林纂要·药性》云其“滋阴,行水,清肿”。生鱼鲜吃活 Dice 其中不可辜负的是生吃。切成薄片,配蘸料,就与日料中的三文鱼片无异。不过,生吃一定要选鲜活的,且不提倡过多生吃。
生鱼可营养全面,肉质雪白爽滑,味甘性平,具有补脾、益肾、养胃、强筋骨、祛风利湿等功效,对脾虚泄泻、冠心病、肾炎、肝硬化,及慢性肠炎患者最有食疗保健效应。产妇食之可下乳汁、通血脉,防止乳汁不通、产后水肿。《医林纂要·药性》云其“滋阴,行水,清肿”。生鱼鲜吃活 Dice 其中不可辜负的是生吃。切成薄片,配蘸料,就与日料中的三文鱼片无异。不过,生吃一定要选鲜活的,且不提倡过多生吃。