苹果挞好吃吗？
作为在澳洲生活过4年的吃货，必须强推一下澳洲的苹果派（也叫苹果挞）！ 澳洲是苹果生产出口大国，产量约占全球的三分之一。据说是因为当地不适合种植橘子，所以政府鼓励人们发展苹果和葡萄酒产业。结果，苹果成了澳洲人的心头好，每年大约吃掉10亿个苹果。而苹果派更是风靡全国，成为“国民甜品”。
我在墨尔本念书的时候，学校附近就有好多卖苹果派的店，每回去都在排队……味道确实很赞！不过后来离开澳洲，就再也吃不到了。 后来来美国，我才知道原来美国的水果很贵，尤其是新鲜水果。在美国，大部分水果都是进口自国外，只有苹果、香蕉等少数几种是本土生长。美国人的水果盘里大多数时间只有蔬菜。听说在美国，有很多人把水果做成沙拉吃。
我来美国之后，第一次吃苹果派是在纽约的Hersheys's ice cream里面，这应该算甜品了～ 外面一层酥脆的饼皮，裹着顺滑的冰淇淋，中间还有一块块苹果，味道酸甜，果然很好吃~只是吃多了会有点腻。
第二次吃苹果派是在明尼苏达，一个华人开的四川餐厅里面。我本来以为苹果派是个西方美食，没想到华人在海外也会借鉴并改良当地美食。这个苹果派是用糯米做的外皮，软糯有弹性，里面混合了果酱和苹果丝，酸甜可口。不过，吃到后面有点反酸。
第三次吃苹果派是在旧金山，一家叫做tartine的 bakery里面买的。这里的苹果派是带皮的，脆硬的外皮搭配柔软的内陷，果味十足。可惜吃多了还是会觉得甜。