宝宝萝卜粥怎么做好吃？
准备好食材，大米淘洗干净，白萝卜去皮切小块。 把米和适量冷水一起下锅煮，大火烧开以后，小火熬30分钟。 我用的是电压力锅，选择“粥/汤”程序，设定时间为45分钟，这样比较省事。 如果用电饭煲，时间要延长1小时。 30分钟后，打入鸡蛋，搅散成糊状。 加入胡萝卜继续熬，直到粥变得浓稠入味。 在粥上撒上一撮葱花，美味又营养的白萝卜粥就炖好了。
我最喜欢喝妈妈炖的粥，用妈妈的话讲那就是“一口锅里盛满爱”！ 一碗好粥，不仅要米粒软糯、汤汁浓厚、香气扑鼻，更要有好的口感和新鲜自然的味道。 想让粥变得更好喝，选好食材很重要。 大米的营养价值主要取决于蛋白质的含量和质量，以及氨基酸组成的模式。 最好的大米应该是含直链淀粉低，支链淀粉高的糯米。
不过现在市面上很多的大米都是经浸泡后发芽的，这样的大米富含植物活性蛋白和多糖类物质，维生素含量很高，是营养价值很高的食物。