拌面哪种好吃?

聂泽南聂泽南最佳答案最佳答案

我超喜欢拌面的,大学期间几乎每周都要吃几次。。。 先说说我吃过哪些拌面吧 1.福建沙县小吃,我超爱的! 2.兰州牛肉拉面店里面的那碗“牛肉卤汁凉面”,超级棒啊~而且便宜实惠还管饱!(可惜现在兰州没有一家正宗的啦)

3.重庆小面...味道确实不错但是还是不太适合做拌面啊...感觉不是很劲道

4.山西的刀削面也很不错哦~不过不是拌面啦。以前在太原上学的时候吃过不少好吃的刀削面 5.河南烩面...也不是很合适拌着吃啊-_-#

6.安徽板面...比羊肉板面更好吃的应该是牛肉板面嘿嘿嘿...不过我还是觉得羊肉的好吃诶

7.武汉热干面也好吃,就是有点干了,不适合拌了吃可以泡着吃或者加鸡蛋或者牛肉汤之类的拌着吃不就完事了么=_= 8.广东拉肠粉也不错哦~~

9.江西瓦罐汤+拌粉 嗯这个真的是人间美味好吗!强烈推荐一定要去当地尝尝!

后来毕业了去了北京工作,偶然发现了一家不错的拌面馆子(虽然离我家很远呜呜呜)叫京味斋(好像?记不住了反正就是这个名字) 我特爱吃他们家的那个麻酱面!!!真的超好吃啊啊啊每次去都点一份嘿嘿嘿嘿 话说我在北京也没怎么吃过别家拌面,总觉得拌面还是要自己做的才有那种熟悉的味道呢嘻嘻嘻 好久没吃了好想吃...

段悉辉段悉辉优质答主

推荐一款超好吃的凉皮! 作为一个地地道道的陕西人,夏天热起来后最喜欢吃的就是各种凉食了。这个凉拌饸饹我是在网上看到的,自己试着做的,味道真的很棒呢[偷笑] 用料很简单,就是黄瓜(一定要用老黄瓜)、胡萝卜、豆芽和煮熟的河沿子(没有也可以不放啦~) 再把胡萝卜切成细丝儿,然后下锅炒熟放一点盐调味。 接下来开始最重要的一步——调汁儿喽~

两勺生抽+一勺醋+半勺白糖+三勺辣椒油+少许麻油+葱花(不喜欢可以不放哈) 这个调料的比例是我凭着自己感觉调的,你们可以参考一下哦~ 先把上述原料全部放到碗里搅拌匀,然后把煮好的面条放到里面搅拌均匀就可以了。 来咯~就这个样子哒~看着是不是很有食欲有没有啊! 吃起来冰冰凉凉特别开胃,一口下去简直爽到爆啊有木有! 我个人觉得最好吃的搭配是加一块儿烤得酥脆香香的土豆片一起吃,哇咔咔~那简直妙极了呀……

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