螺旋藻好吃吗？
其实螺旋藻的味道和菠菜有点类似，不过因为螺旋藻本身味道是咸的，所以用盐腌制一下会更好吃一些！ 这里推荐一个很好吃的腌菜： 原料：新鲜螺旋藻500g、粗盐120g 步骤如下： 用清水将螺旋藻浸泡4小时以上，然后洗干净滤干备用（记得要泡足4小时以上哦）。
准备一个大碗，加入粗盐和适量清水搅拌均匀成盐水，把处理好的螺旋藻放进碗中搅拌至均匀沾上细盐即可，然后装进无水无油的玻璃罐中密封好放置阴凉处保存2天以上就可以吃了啦~ 这个做法虽然比较简单，但是味道却是相当的好吃呢~~有同学觉得像是吃咸菜的感觉hhh 其实我自己还是很喜欢这种带点咸味的食物的呢～
至于你说的直接炒一下吃，我觉得可能会比较难下咽吧……毕竟螺旋藻本身是没有味道的，而且如果直接翻炒的话可能水分会流失不少，吃起来会很干涩。所以还是建议腌制一下再吃比较好。
PS： 这个螺旋藻是我自己在淘宝买的，当时是因为减肥才买来试了试，没想到味道还不错哈哈~ 我买的是青黛牌的，这家口碑很好，我买了很多次了，大家可以去试试。