什么颜色葡萄干好吃？
作为一个新疆人，我觉得我最有资格回答这个问题了！ 新疆葡萄的种类丰富，有红提、马奶子、无核白、玫瑰香等十多个品种，而不同的品种又有颗粒大小不同、颜色不同、口感风味不同的变种，所以很难说哪一种最好吃，应该根据你的喜好来定。不过可以肯定地说，新疆的葡萄干都是好吃的，因为这里的光热条件好，种植的水果都非常甜。
我推荐一个我喜欢的牌子“瑞源”，它家的葡萄干品质非常好，而且价格也不贵；另外他家还有葡萄干罐头，夏天买回来放在冰箱里冰镇一下，吃起来味道更好。 如果你想买的话，可以在天猫搜索“瑞源旗舰店”。 因为新疆的葡萄是按公斤卖的，所以你可以随便挑着买。
比如这个“无核白葡萄干”，是最常见的葡萄干种类之一，它个头比较大，颜色呈琥珀色，酸甜可口，很有嚼劲，是我最喜欢吃的葡萄干之一～用来泡红酒很好喝～ 这个“红提葡萄干”颜色很深，像是紫红色，看起来就很诱人，入口后甜度很高，带着清爽的果酸，非常可口。
除了上面的两种，你可以再根据口味自己多挑选些别的。
这个问题，我还真问过我妈 红太阳和绿太阳的葡萄干到底哪个更好吃一点呢？ 我妈说红的，因为红色的葡萄晒过之后有玫瑰的味道，很香啊～ 但是，真的吃过的人都说最好吃的还是绿颜色的葡萄干！ 所以，我决定自己去做一做啦~
做法如下哦～ 用料： 1. 新鲜无籽青提（最好是巨峰）若干 2. 盐、白糖、清水适量（做干果用的话可以多放点）
3. 不锈钢锅或者陶瓷锅，平底锅也可以，不过我觉得锅底太薄会烧焦的
步骤： 1. 把青提清洗干净，去蒂，放入不锈钢锅里加入没过青提一半的清水和少量的白糖（不要太多，会发苦的哦）
2. 大火烧沸后，小火慢慢焖煮半个小时左右，关火让青提浸泡在汤汁里过夜
3. 第二天把青提捞起来控水放在通风处晾干表面水分；如果表面风干了就翻动一下再让它继续晾干
4. 一两天之后就可以拿到阳光下暴晒了…注意一定要摊开并且随时翻动以免粘在一起变成黑色块哦~ 经过两三天的时间，你就可以吃到又香又脆的红葡萄干咯～ 希望对你有帮助哦~
